Смягчитель мяса (тендерайзер) из нержавеющей стали — для сочных и нежных блюд
Обеспечьте своим мясным блюдам мягкость и равномерное пропекание с нашим тендерайзером из пищевой нержавеющей стали. Этот инструмент – незаменимый помощник на кухне, если вы хотите получить нежное, насыщенное мясо без лишних усилий.
Преимущества
Эффективное разрушение волокон — нежно кусает и разрыхляет мясо, разрушая соединительные ткани без чрезмерного повреждения структуры.
Ускоренное приготовление – тепловые волны равномерно проникают в толщину продукта, что сокращает время жарки.
Сохранение сочности – смягченное мясо меньше «потеряет» собственного сока во время нагревания.
Материалы премиум-качества – рабочая часть и ручка изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы.
Подходит для посудомоечной машины – легко мыть и ухаживать.
Технические характеристики
- Длина общая: 15 см
- Длина ручки: 11 см
- Диаметр рабочей площади: Ø 8,5 см
- Материал: нержавеющая сталь
- Способ мытья: можно в посудомоечной машине
Как использовать
- Поместите мясо на ровную поверхность.
- Распределите тендерайзер умеренно по всей площади куска.
- Нажимайте с легким усилием, накрывая пищевой пленкой во избежание брызг.
- После обработки – приступайте к мариновке или сразу к обжариванию.
Рекомендации и советы
- Не применяйте избыточное давление – нескольких проколов обычно достаточно.
- Перед обработкой можно сбрызнуть мясо маслом или маринадом – это улучшит проникновение вкусов.
- После использования вымойте теплой водой с мягким моющим средством и тщательно высушите.

| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал рабочей части | Нержавеющая сталь |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Длина | 150 мм |
| Ширина | 85 мм |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Страна производитель | Китай |
| Состояние | Новое |
| Тип аксессуара | Тендерайзер |
- Цена: 890 ₴







