Силіконовий мат "Папороть" 19х12 см
250 ₴
- В наявності
- Код: 24545
Силіконовий молд виготовлений з харчового силікону, легко переносить високі температури.
ПОРАДИ ПО ВИКОРИСТАННЮ МОЛДА!
1. Молд повинен бути сухим. Перед тим, як заповнити молд мастикою, його слід ретельно посипати крохмалем.
2. Наповнити молд мастикою. Якщо Ви використовуєте 3D молд, який складається з двох частин, то після наповнення, потрібно трохи змастити мастику водою, скласти молд і стиснути.
3. Помістити в морозильну камеру на 15-20 хв. Масивні молди потрібно потримати в морозилці довше.
4. Із замороженого молдовського акуратно, не поспішаючи, дістати фігурку.
Після того, як ви дістали фігурку, важливо дати їй обсохнути пару годин, а після цього вже можна прикрашати.
Для заливки шоколадом форму не треба посипати крохмалем. Наповнену рідким шоколадом форму потрібно дуже, дуже сильно струснути ( приблизно як термометр), щоб звільнити бульбашки повітря. Струшування, на жаль, не завжди ефективно тому, що шоколад досить густий. Краще взяти пензлик і видалити бульбашки з внутрішніх порожнин. Якщо фігурка витягується з силою, можна заморозити її до більш низької температури.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Ширина | 120 мм |
| Довжина | 190 мм |
| Матеріал | Силікон |
| Тип | Молд кондитерський |
| Товщина | 70 мм |
| Колір | Різні кольори |
- Ціна: 250 ₴